Disfruta del brunch en Oaxaca
Si bien la ciudad de Oaxaca puede tener bastante sueño los domingos por la mañana, estos son algunos lugares a los que puede ir para comenzar el día de manera deliciosa y tranquila.
Cabuche en Oaxaca
Un gran café de barrio, Cabuche toma su nombre de la flor del cactus biznaga, que se encuentra en las zonas desérticas de México. La comida es tradicionalmente mexicana con muchas opciones y una buena cantidad para vegetarianos.
Son conocidos por su pozole, pero a la gente también le encantan los tacos, el tepache (una bebida fermentada hecha con piña) y las tlayudas.
También sirven una buena selección de cócteles y cervezas artesanales si estás listo para comenzar el día bebiendo.
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San Pablo
El Restaurante San Pablo tiene justo el tipo de comedor interior y exterior que todos anhelamos un domingo.
Son un lugar combinado de cocina oaxaqueña-libanesa-internacional donde puedes pedir pan de pita con especias y espinacas junto con tu chocolate caliente oaxaqueño y crepas rellenas de huitlacoche.
El restaurante está ubicado dentro del Centro Cultural San Pablo en Oaxaca y es un lugar encantador para una comida especial o simplemente un domingo normal cuando quieres un capricho.
Casa Estambul en Oaxaca
Bar de mezcal por la noche, lugar de desayuno los fines de semana, Casa Estambul tiene un poco para todos los que buscan el desayuno.
De especial interés para ti podría ser la variedad de jugos y batidos prensados en frío (incluida la refrescante mezcla de col rizada, piña, apio y agua de coco) para abrir los ojos.
Los chilaquiles ahogados (un sándwich de chilaquiles bañado en salsa) o chilaquiles cremosos (que llevan epazote) en un tazón son especialmente buenos.