almendras

Beneficios de las almendras

Las almendras son un fruto perfecto para recuperar energía y ganar masa muscular. Es un snack perfecto para disfrutar entre comidas lleno de proteína.

Así que si eres una persona muy ocupada sin el tiempo de prepararte un bocadillo te conviene tener almendras a la mano. Hoy te cuento algunos beneficios de este fruto.

Mejora la salud del corazón

Las almendras son conocidas por su compuesto de ácidos grasos monoinsaturados, así como por sus beneficios antioxidantes. Ambos son extremadamente importantes para mantener nuestro corazón sano.

Los flavonoides antioxidantes presentes en la almendra, en la piel, trabajan junto con la vitamina E para mejorar la salud de las arterias y prevenir la inflamación.

Aparte de estos, las almendras contienen arginina, un tipo especial de aminoácido, y minerales como cobre, magnesio, manganeso, calcio y potasio, que son esenciales para la salud de nuestro corazón. Los estudios han demostrado que las almendras tienen un efecto positivo en la reducción del nivel de colesterol “malo” y, por lo tanto, en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

recipiente con almendras

Mejora la salud del cerebro

También mejorar la salud del cerebro es otro de los principales beneficios de las almendras para nuestra salud. Los expertos dicen que las almendras son uno de los mejores alimentos para el cerebro. Ya que contienen riboflavina y L-carnitina, dos nutrientes clave que pueden estimular nuestras actividades neurológicas y prevenir el deterioro cognitivo.

Se ha demostrado que el consumo regular de almendras tiene un efecto positivo en la reducción del riesgo de trastornos cerebrales asociados con el envejecimiento, como la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Puedes incluir unas cuantas almendras en tus licuados por la tarde después del gimnasio o hacer como yo que pido que agreguen unas cuantas como topping a mis hot cakes cuando ordeno comida cerca de mi por la mañana.

Puede prevenir la diabetes

Este es uno de los principales beneficios para la salud de las almendras. Los ácidos grasos monoinsaturados presentes en la almendra están relacionados con la liberación lenta de glucosa en el torrente sanguíneo. De esta manera, ayudan a mantener el nivel de azúcar en la sangre y previenen la resistencia a la insulina.

Además, los beneficios antioxidantes de las almendras también ayudan a evitar el estrés oxidativo que, de lo contrario, puede aumentar el riesgo de diabetes.

Ayuda en la pérdida de peso

Si tu objetivo es perder algunos kilos, no olvides agregar almendras a tu dieta diaria. Las almendras son ricas en grasas saludables y fibra dietética, lo que te hace sentir satisfecho durante un largo período de tiempo. Por lo tanto, apoya su régimen de pérdida de peso y evita comer en exceso o disfrutar de refrigerios poco saludables.

Cuando comes almendras como merienda del mediodía, estas brindan una sensación de satisfacción y mantienen estable el nivel de azúcar en la sangre, en comparación con los alimentos bajos en grasas. Según un estudio, pueden acelerar el metabolismo. Se ha visto que las personas que comen almendras y otros frutos secos a diario pueden controlar un peso corporal más saludable y un menor riesgo de obesidad que aquellos que evitan los frutos secos.